秋のかおり☆

a0073182_10232269.jpg立冬も過ぎ、いよいよ冬本番ですね。

先日、近所の方から キノコをいただきました。
なんと 『マツタケ』 です。
山で採れたと持ってきてくれました。

12cm位と5cm位の小さいマツタケ2個。
いかにケンカせずに食べるか悩んだ末
刻んでマツタケご飯になりました。

味は・・・・・・美味しかったです。
どれが松茸かわからない位になってましたが・・・。

「いや~マツタケは香りが違う」と義父は美味しそうに食べてましたが
味付け+香り付けに あの 『マツタケのお吸い物』 投入しましたから!
その香り、オスイモノデハ?
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by asuka-yuri | 2010-11-08 09:39 | 季節
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花農家の明日香園です。


by asuka-yuri
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